Author Archives: Mei Chan

?品酒101 – 如何練成警犬鼻 ??

睇酒評家嘅Tasting Notes, 佢地總係能夠將枝酒形容到有十幾廿種味道，但到自己有機會品嚐嘅時候，可能都淨係講得出「好香」或者「啲味怪怪地」….? 咁酒評家係咪真係天生對香氣特別敏感？定警犬鼻係可以後天練出黎？?

05
Nov
?Who killed the baby??

平時有無聽酒友講過呢句”Kill the baby”? 偵探mode: 究竟係邊個咁殘忍，殺咗個BB?

31
Oct
?品酒101 – 何謂「酒體」?

飲酒講求 色、香、味，但好多時見到人地啲Tasting Notes形容枝酒「酒體中等」或「好Full Body」，講到好鬼抽象。其實咩算係中等，咩係Full？

30
Oct
【純分享】Moet又有新搞作・Moet x OFF WHITE Virgil Abloh

唔單止mastermind JAPAN同酒莊合作搞動，連知名品牌OFF WHITE嘅當紅設計師Virgil Abloh都係今年9月同Moet and Chandon黎咗個crossover project!

24
Oct
踩過界・獺祭 x mastermind JAPAN

近幾年好多知名Fashion Brands都大玩crossover，今次唔再止步係fashion x fashion!

24
Oct
【Save the Date! 2018 年底三大Wine Events】?

話咁快又到年尾，對酒鬼黎講，開Party嘅時間到啦!! 黎緊各大大少少嘅Tasting Events你又點可以錯過？ Let’s get wasted!

19
Oct
特別 Lafite 逐個捉！

波爾多五大一級莊入面大眾普遍認為Mouton Rothschild最具收藏價值，因為酒莊每年都會同一啲知名藝術家，建築師合作設計新酒標。但其實Lafite係某啲特別年份都出過比較低調又設計特殊嘅酒樽，今日就同大家睇下~

16
Oct
Master Sommelier 考生慘被DQ

美國23個Master Sommelier考生慘被取消成績，原來有人預先洩露試題?!

12
Oct
【Website落單 更快更方便】

【?Website落單? 更快更方便?】 網站落單多咗個付款方法—除咗PayMe之外仲可以選擇「轉數快」，即時用銀行戶口(跨行)轉帳！唔洗再落街去銀行排ATM過數啦！

11
Oct
?Blind之選?

Blind Tasting就係等大家睇唔到label,唔會對枝酒有bias；下次同酒腳約blind tasting，識玩一定揀呢幾枝先有意思!

02
Oct