【神の水滴都推薦的Alsace名莊-Roland Schmitt】
Roland Schmitt發展至今已經有400多年歷史,是Alsace一家老牌精品名莊,亦可以說是這個產區頂尖Gewurztraminer的引領者。
酒莊擁有風土絕佳的特級園,出產的葡萄酒質素都非常高,幾次獲得知名酒評雜志《法國葡萄酒評論》(Revue de Vin de France)的讚揚,在Alsace多家米芝蓮星級餐廳都有供應,就連著名的葡萄酒日漫《神の水滴》都推薦過他們家的酒。
這款2023年的Riesling白酒晶瑩閃亮,可感受到明顯的果香:檸檬、葡萄柚與水蜜桃、葡萄的芬芳。酒體結構細緻,躍動著清新感。餘韻以酸度與鹹度為主軸,盡顯風土特色,非常適合佐餐。


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