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【風靡貴族、國宴用酒 – 南非殿堂級甜酒 Vin de Constance Klein Constantia Estate South Africa 2016 】

來自南非既殿堂級既天然甜白酒，酒莊前身Constantia成立於1685年，係一眾歐州皇室貴族既至愛，普魯士國王Frederick the Great係無憂宮藏有409支品牌甜白酒，而路易十六及Marie-Antoinette亦在凡爾賽宮藏有2,634支，拿破侖被放逐去St Helena島時亦堅持每日飲一支Vin de Constance，臨終一刻亦要求再飲一杯，可見佢地有幾鍾意！

Vin de Constance更係2015年成為英女皇伊莉莎白二世宴請中國國家主席習近平的國宴中，搭配甜品享用既甜酒。Vin de Constance 2009入選Wine Spectator’s Top 100 list頭十強，Vin de Constance 2013亦在Decanter World Wine Awards 2017贏得Best in Show大獎，葡萄酒大師Tim Atkin更多度在South African Report中，把Vin de Constance選為年度最佳甜酒，甜酒之王當之無愧。

Vin de Constance天然甜白酒100%以Muscat de Frontignan提子釀造，複雜而多層次，2016年份香氣豐富，包括甜橙果醬甜香、金銀花花香及少許薑味，入口醇厚，雲尼拿、芒果乾、柑橘果實、蜂蜜、杏桃味等相互交融，亦具有一定酸度平衡整支酒，極之討好！