Louis Latour Chateau Corton Grancey Grand Cru 2019

【勃艮第現存最古老酒商 & 擁有最多特級田的地主】

Louis Latour 是法國勃艮第歷史悠久且備受尊崇的葡萄酒世家與酒莊，其家族釀酒歷史可追溯至 17 世紀，1797年正式創立酒莊，至今已逾兩百二十年，堪稱勃艮第風土的忠實詮釋者。

嚴格來講，“Corton Grancey”并非一個獨立地塊，而是Louis Latour旗下一款旗艦級紅酒。

這款酒的釀酒葡萄全部源自Côte de Beaune的特級園Corton。這是Côte de Beaune唯一一個既出產紅葡萄酒也出產白葡萄酒的特級園，同時也是整個Burgundy面積最大的特級園。Louis Latour酒莊在這裡獨攬了約 17 公頃的優質地塊。為了釀造旗艦款Grancey，精選出其中最負盛名的五個地塊進行混釀，包括：Les Bressandes、Les Perrières、Les Grèves、Clos du Roi 和 Les Chaumes。這些地塊東南朝向，土壤多為侏羅紀時期的石灰岩，排水性極佳，為Point Noir的生長提供了完美的溫床。Grancey只有在優質年份、且葡萄達到完美成熟度時才會釀造。如果遇到氣候不佳、葡萄品質不佳的年份，酒莊會將原本打算用於Grancey的葡萄降級，混入其他普通酒款中。

TASTING NOTE BY WINE CRITICS

Bracing tannins frame red-cherry and fresh strawberry flavors in this ripe yet svelte, focused wine. Youthful red-fruit flavors are hedonistic already but this subtly spiced Pinot Noir is perfumed by hints of forest floor and wild herb that should gain depth with time. It’s best to hold till 2024 at least.

RATING BY WINE CRITICS

98 Points by Wine Enthusiast, 2022