Louis Latour Chablis Chanfleures 2025 – 6 Bottles
@$300 Only!

【Burgundy超級大地主—Louis Latour】

Louis Latour 可以話係Burgundy既重量級酒商，創立於1797年，超過200年的歷史。它位於Burgundy黃金地帶——Côte de Beaune，不單只係一間歷史悠久既家族名莊，仲係Burgundy最大的特級園（Grand Cru）擁有者之一。

酒莊有超過130個酒款，自家擁有48公頃葡萄田釀domaine wine，仲拿左ISO14001可持續認證，其他酒款就同果農買提子釀造，紅酒白酒款款都質素卓越又穩定，如果大家想試Burgundy酒又唔知買咩莊好，買Louis Latour就唔會錯！

Chablis係Burgundy最北部既產區，呢度氣候涼爽，土壤係獨特既Kimmeridgian石灰岩（一種帶有微小海洋生物化石既黏土石灰岩）。呢種獨特既風土令Chablis白酒既酸度同礦物風味都非常突出而且經典。

「La Chanfleure」唔係一級園，係村級 Chablis AOC（Louis Latour 自 1970 年代以嚟嘅招牌村級）。Chanfleure 係勃艮第古語，即「tâte-vin」—— 釀酒師用嚟從桶裡抽少少酒出嚟試味嗰條玻璃吸管。Latour 用呢個名嚟標記自家質素較高嘅一批酒，算係酒莊嘅「品質印記」。2025係新上巿，入口圓潤清爽、酸度明亮，收尾礦物感＋少少鹹鮮，餘韻乾淨。