【 Everyday Burgundy 首選 】
Guy & Yvan Dufouleur 是勃艮地的精品酒莊,單一葡萄園靚酒以外都出產左兩款Burgundy 大區葡萄酒(一紅一白),價錢超級入門,絕對係大家都享用得起的美酒。
HCDN 大區紅葡萄酒,酒莊一樣用十足心機釀製,提子採收自三條指定嘅村區,以人手採收葡萄,低溫發酵,將最細膩嘅味道同風味保留,減低溫度對酒質嘅影響。呢款酒最適合於於 3-5 年內品嚐。
一開瓶就深深感受到黑加侖子,紅桑莓同車厘子香氣,清新有活力。入囗順滑怡人,優雅有緻,稍為陣年後相信會展現出糖漬水果糖味道。可以陳放4-5年飲用最為適合。烤紅肉,中等濃度芝士都係唔錯嘅配搭。


Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold NV Gift Box
Maison Clavelier Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2020
Jean-Luc Aegerter Morey Saint Denis 1er Cru 2006
Maison Clavelier Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2000
Maison Clavelier Morey Saint Denis Village Rouge 2018 


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