【 搶手名莊 「大金盃 」Gros Frère et Soeur】
✨ 百年名莊「大金盃 」親民入門款
✨ 2022年是暖年代表作:辛香 + 熟黑果 + 絲滑單寧,依家飲或者陳5–7年都得
飲開Burgundy紅酒既都認得呢款印住靚靚金盃係酒標既Gros Frère et Soeur葛羅兄妹酒莊。葛羅家族可以話係Vosne-Romanée村既釀酒王朝,經Louis → Jean Gros兩代經營,被視為僅次於DRC既超明星家族。現任莊主Bernard Gros從叔叔Gustave、姑姑Colette兄妹手上接過產業,這也是大金杯起名「Frère et Soeur」的原因。酒莊擁有頂級名田包括Richebourg、Echezeaux、Grands Echezeaux 同Clos Vougeot等,酒品風格濃郁飽滿,有唔少忠實擁躉追住黎飲,人氣爆燈!
大金杯呢塊HCDN既田位於Nuits-St-Georges境內既Comblanchien同Corboin一帶,東西坡向,黏質砂壤,藤齡25-40年,密度4,800株/公頃,平均海拔約395m。 涼爽氣候鎖住提子既鮮活酸度同純淨果香,避開低坡過熟問題,風格清新細緻。
2022年份係一個溫暖均衡既年份,呢支酒帶有明顯既香料辛香包括迷迭香、百里香、月桂、甘草棒、花椒、豆蔻同丁香等,還有一些成熟黑果香氣,口感飽滿厚實,結構撐得住,單寧年輕時就已經好絲滑,尾韻帶些許奶油質感既黑醋風味。依家飲完全冇問題,再放5–7年甚至會更好。


Jean-Luc Aegerter Pommard 1er Cru Les Saussilles 2017 


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