Gros Frere et Soeur Hautes Cotes De Nuits Blanc 2024

【 搶手名莊 「大金盃 」Gros Frère et Soeur】

✨ 百年名莊「大金盃 」出品，極少有既入門級白酒

✨ 2024年口感輕雅，酸度活躍，入口乾淨利落，刺身小炒百搭

飲開Burgundy既都認得呢款印住靚靚金盃係酒標既Gros Frère et Soeur葛羅兄妹酒莊。葛羅家族可以話係Vosne-Romanée村既釀酒王朝，經Louis → Jean Gros兩代經營，被視為僅次於DRC既超明星家族。現任莊主Bernard Gros從叔叔Gustave、姑姑Colette手上接過產業，與妹妹共有，故起名「Frère et Soeur」。酒莊擁有頂級名田包括Richebourg、Echezeaux、Grands Echezeaux 同Clos Vougeot等，酒品風格濃郁飽滿，有唔少忠實擁躉追住黎飲，人氣爆燈！

HCDN 作為「上夜丘」區域級，比起低坡既Bourgogne白，酸度更明顯、酒體較輕盈、香氣細緻、常帶甘草感，價格亦都更親民——係大金杯難得一見既「入門價 + Vosne-Romanée工藝」款。

2024年Burgundy整體來講多雨冷涼，係一個減產年份，但白酒係呢種天氣下表現相對唔錯，酸度明亮，多數酒有saline同tension。HCDN這種坡上高地比低坡排水好既同時霜霉壓力更細，所以2024對HCDN白來講係「高酸 + 經典」既年份。香氣以青蘋果、檸檬、白葡萄柚清新柑橘調為核心，礦物感突出；口感輕盈優雅，酸度活躍，入口乾淨利落，礦物鹹感鮮明，風格百搭解膩。