Domaine Combier Crozes Hermitage Rouge 2023

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【Combier —  生物動力法的先驅之一】

Combier家族于1936年來到Rhone Valley, 并購入3公頃葡萄園和4公頃杏樹園。自1970年起，莊主Maurice Combier開創性地採用有機種植法，這一舉措在當時非常具有前瞻性。开创性地采用有机种植法，这在当时堪称大胆的创举。在Combier家族的努力下，酒莊葡萄園面積不斷擴展，建了自有酒窖，實行了100%酒莊內裝瓶，旗艦酒款 Clos des Grives亦成為佐Rhone Valley嘅標志性作品。

呢款酒係100%Syrah釀造，香氣中洋溢著黑醋栗與胡椒的辛香與花香。口感圓潤柔滑，單寧細膩緻密。