Coudoulet de Beaucastel 2020

Beaucastel酒莊係教皇新堡著名酒莊，早於1950年開始有機耕種，1974年開始使用生物動力自然農法Biodynamics。酒莊紅酒只有兩款：教皇新堡AOC、以全部13種法定葡萄釀成的Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge，以及在教皇新堡葡萄園東邊種植、隆河區大區級AOC、只以4種葡萄釀成的「Baby Beaucastel」Coudoulet de Beaucastel。

Coudoulet de Beaucastel 紅果香氣充沛，朱古力、月桂葉、百里香等香料味道複雜出色，入口濃郁，單寧絲滑，非常適合搭配各款濃味、帶辛香的菜式，如羊肉串、巴東牛肉、盆菜等。