由細聽到大「馬爹利干邑」但咁多款你又識唔識

Martell 馬爹利，真係冇人未聽過佢既大名。聽就聽得多，但你又係咪真係知佢究竟係咩黎？

馬爹利其實係干邑白蘭地既其中一個大品牌，亦係係烈酒既經典，歷史悠久，以法國干邑鎮六大產區生產既葡萄釀製，將白葡萄酒經過雙重蒸餾後得出「生命之水」(eaux-de-vie)，放入橡木桶中陳年最少兩年，再調和不同的生命之水釀造而成。

至於VS、VSOP、XO等等既稱呼，其實係干邑既不同等級，根據法規，VS (Very Special) 需最少陳釀2年、VSOP(Very Superior Old Pale) 最少4年、XO (Extra Old) 最少10年、XXO(Extra Extra Old) 最少14年。

馬爹利非常重視品質，一系列干邑既實際陳釀年份都比上面既法規所定年期長，好似馬爹利VSOP，足足陳釀4年以上，甘美細膩的果香和微妙的木香更優雅平衡，係非常優秀既入門級干邑。

VSOP以外想更有質素，但又唔想貴一貴買XO，馬爹利推出另一款「Noblige」名仕干邑，味道更成熟優雅，餘韻更長更好飲。 價錢唔太貴既VSOP同Noblige，淨飲加冰飲以外，用黎整cocktail都非常好，更有唔少星級大廚會用佢地整忌廉汁煮意粉煮龍蝦、爆炒牛肉等等。

藍帶馬爹利Cordon Bleu，係Martell獨有既一個系列，更係馬爹利既傳奇系列，其實佢都係XO等級，而佢同馬爹利XO最大既分別係用既提子產區，藍帶係用馬爹利最招牌既邊緣區(Borderies)提子，而馬爹利XO係用大香檳區(Grande Champagne)同小香檳區(Petite Champagne)既提子。邊緣區提子釀出黎既藍帶，有非常獨特既芳香，焦糖風味更出眾，秀麗既蘋果、紫羅蘭香氣，入口更甜美順滑，蜂蜜甜味中帶朱古力咖啡、薑餅等味道，好飲程度爆燈。

藍帶咁好飲又咁受歡迎，馬爹利精益求精，帶黎「藍帶極致」Cordon Bleu Extra，更豐富醇厚，香氣有如蘋果批般甜美細膩，入口更圓潤優雅，一試難忘。

官方仲教大家如似下面張圖咁，倒酒過一過冰入杯先飲，口感更佳！

馬爹利XO，採用大香檳區(Grande Champagne)既提子，強勁馥郁，同時亦混合一部分馬爹利最招牌、風格較優雅既邊緣區(Borderies)提子，令成支XO更平衡吸引，強勁和細緻並重，餘韻持久、唇齒留香。而馬爹利XO獨特既拱橋型酒樽，設計大膽當代，長擺係屋企做裝飾，品味盡現。

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至於更高級既Chanteloup XXO，唔單只陳年年份更長，仲選用左來自干邑四大產區450種陳年生命之水，更複雜、和諧、細膩，果香濃烈，豐盈平衡，強勁而優雅，餘韻悠長，純飲慢慢嘆，愈飲愈好飲！

• Martell Chanteloup XXO Gift Box 馬爹利XXO禮盒 $4,280.00 Original price was: $4,280.00.$3,880.00Current price is: $3,880.00.