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酒評家俾支酒既分數,其實係點得出黎?教你睇RP分數

睇一支酒既介詔,好多時會見到「RPXX」呢一個分數。飲開酒既朋友仔、甚至唔飲酒既朋友仔,相信都知道RP係著名酒評家Robert Parker既簡寫。不過,Robert Parker一個人當然冇可能試勻晒咁多酒(更何況佢已經係2019年正式退休唔寫酒評)

加冰飲既特濃香檳!簡易 Champagne Cocktail 無難度!

有香檳品牌特地研發左專門俾大家加冰飲用既特濃香檳。加冰飲除左可以更好咁keep住香檳既適飲溫度,仲好岩用黎整champagne cocktail,係戶外party既絕佳美酒選擇。今次就同大家分享一下幾個簡單既飲法,好飲又夠靚,打卡一流!

年份香檳,點解貴過NV無年份香檳咁多?

  香檳其實真係好特別,紅酒白酒極大部分都係有標明年份,全支酒使用同一個收成年份既提子釀造。而香檳呢,有分無年份香檳(non-vintage,簡稱NV)、同埋年份香檳 (vintage champagne),

如何快速雪凍支酒

弊,唔記得左雪定支酒,點算好 😖 ? 臨尾先醒起唔記得雪定支酒,相信唔少朋友都試過!一場請到人黎,冇理由要朋友上到黎咩都冇得飲架!? 唔駛驚,教你個小方法,15分鐘就可以chill到支白酒/香檳到適飲溫度🍾☃️!

環遊酒世界 - 美國篇

講到美國酒,一定要講California – 美國加州!加州既產酒量佔美國全國既81%,亦係全球第4大葡萄酒產區 (緊次法國、意大利及西班牙),美國出口既葡萄酒95%都係來自加州,

環遊酒世界 - 南美州篇 (阿根廷)

同樣係南美州既阿根廷,同智利就係隔住安第斯山脈,

環遊酒世界 - 南美州篇 (智利)

南美州既酒係香港非常普遍,有非常多既超市開架酒都係來自智利同阿根廷,而兩個國家都各自有頂尖酒款在近十幾年大受關注,獲得酒評家100分滿分好評

混箱攻略!幫你諗好點配搭,更平更方便!

買酒,成箱咁買當然最方便,免費送貨之餘,價錢仲更抵。不過,同一款酒買6支又好像有少少太「寡口」,但混款6支又心大心細唔知點揀好?

由細聽到大「馬爹利干邑」但咁多款你又識唔識

Martell 馬爹利,真係冇人未聽過佢既大名。聽就聽得多,但你又係咪真係知佢究竟係咩黎? 馬爹利其實係干邑白蘭地既其中一個大品牌,亦係係烈酒既經典,

中秋佳節:月餅與酒滋味搭配

中秋節當然唔少得月餅,月餅以外,各類美酒亦都係中秋送禮首選。月餅同酒既pairing係呢幾年非常熱門既新潮配搭,相比傳統既月餅配茶,味覺上有更多驚喜,帶來更多樂趣。時下月餅口味五花百門,點樣配酒先唔會「撞出禍」?