R de Ruinart Brut NV

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【Ruinart —— 香檳的歷史奠基者​】

成立於1729年嘅 Ruinart，被公認為世界上歷史最悠久嘅香檳酒廠。它屬於奢侈品巨頭 LVMH 集團，同 Dom Pérignon 係姊妹品牌，但其風格卻獨樹一幟。

Ruinart 代表嘅係一種歷史嘅深度同風味嘅輕盈之間的完美平衡。作為最古老嘅香檳酒廠，佢並沒有固步自封，而係用百年傳承嘅釀造技藝展現香檳最純淨、最精緻的一面。

​​「R」 de Ruinart Brut NV​係品牌入門基礎款，但品質遠高於好多同級產品。佢係一款混釀香檳，釀造嘅提子分別有 Pinot Noir (40–45%)、Chardonnay (40%) 同Meunier (10–15%) ，聞起來有細膩嘅蘋果與杏桃果香，佐以鮮杏仁同榛果嘅氣息，仲有接骨木花同芫荽籽嘅淡雅芬芳，另外仲有奶油麵包同餅乾的濃郁香氣。風格清新活潑，係認識Ruinart風格的最佳起點。