香港人最熟識嘅意大利酒應該係有「酒皇」美譽嘅Barolo,意大利Barolo性格剛烈,香氣奔放四溢。
今次同大家介紹一款熱情奔放又強悍嘅酒:Giovanni Rosso算係精品酒莊,年產量唔多,因莊主為咗提高品質而降低葡萄生產量。年輕嘅Barolo果味香濃,酸度都比較高,花香和香料為主,丹寧鮮明,可以長時間陳年,又會有另一種風味。
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Jean-Luc Aegerter Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs NV × 6
Talbot 2018 × 6
Perrier Jouet Grand Brut NV × 18
Demazel Black Crystal Brut Vins Mousseux NV × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 6
Perrier Jouet Grand Brut NV × 9
Perrier Jouet Blason Rose NV × 9
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 8
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 8
Jean-Luc Aegerter Macon Villages Petits Vallons 2019 × 8
Le Puy Cuvee Emilien 2019 × 4
Le Puy Cuvee Barthelemy 2019 × 2
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Gold NV Gift Box × 2
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Rose NV Gift Box × 2
Nature de Magnus Bordeaux Superieur Vin Bio 2020 × 6
Perrier Jouet Blason Rose NV White Gift Box × 12
Perrier Jouet Grand Brut NV × 2
Perrier Jouet Blason Rose NV × 2
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV × 2
D'Issan 2017 × 6
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut NV × 12
Perrier Jouet Grand Brut NV × 1
Perrier Jouet Blason Rose NV × 1
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV × 1
Domaine Chandon Garden Spritz NV × 6
Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2018 × 2
Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2019 × 2
Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2020 × 2
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV Gift Box × 6
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rose NV × 6
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV White Gift Box × 6
Nicolas Feuillatte Enchanted Sleeve Brut NV × 3
Nicolas Feuillatte Blossom Sleeve Rose NV × 3
Esprit de Pavie 2014 × 6
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV Gift Box × 6
Jean-Luc Aegerter Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs NV × 6
Talbot 2018 × 6
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Demazel Black Crystal Brut Vins Mousseux NV × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 6
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Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 8
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 8
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Armand de Brignac Ace of Spade Brut Gold NV Gift Box × 2
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Perrier Jouet Blason Rose NV White Gift Box × 12
Perrier Jouet Grand Brut NV × 2
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Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut NV × 12
Perrier Jouet Grand Brut NV × 1
Perrier Jouet Blason Rose NV × 1
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Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2018 × 2
Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2019 × 2
Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2020 × 2
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV Gift Box × 6
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rose NV × 6
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV White Gift Box × 6
Nicolas Feuillatte Enchanted Sleeve Brut NV × 3
Nicolas Feuillatte Blossom Sleeve Rose NV × 3
Esprit de Pavie 2014 × 6
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV Gift Box × 6
$730.00
Wine Spectator 94 Points
產區:意大利皮埃蒙特(Piedmont, Italy)
葡萄品種:100% Nebbiolo
適飲溫度:18度
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香港人最熟識嘅意大利酒應該係有「酒皇」美譽嘅Barolo,意大利Barolo性格剛烈,香氣奔放四溢。
今次同大家介紹一款熱情奔放又強悍嘅酒:Giovanni Rosso算係精品酒莊,年產量唔多,因莊主為咗提高品質而降低葡萄生產量。年輕嘅Barolo果味香濃,酸度都比較高,花香和香料為主,丹寧鮮明,可以長時間陳年,又會有另一種風味。
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