Domaine Melanie Pfister 係該區歷史悠久既家族靚莊,Melanie係家族第8代、亦係首位女性莊主兼釀酒師。酒莊位於史特拉斯堡西面的Dahlenheim小鎮,著名既Riesling之外,佢仲有釀造當區數一數二既Pinot Noir同Crémant d’Alsace氣泡酒等等,每款都鮮明細緻,好評不斷。
Melanie到訪勃艮地Vosne-Romanée既超級名莊Domaine Méo-Camuzet後,決定係佢係Alsace酒莊既一部分田,以Burgundy既方式釀造Pinot Noir。
2018年份Pinot Noir Rahn依家開黎飲狀態top fit,曼妙既車厘子+士多啤梨果香配合平衡既酸度,飲落好舒服。飲Burgundy紅酒飲到悶悶地,不妨轉轉口味試試佢!
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