前排同大家睇完十款最貴波爾多同勃艮第?,相信佢地嘅價錢都令大家眼前一亮。但除咗法國盛產好貴嘅佳釀外,仲有一個地方嘅葡萄酒貴到震驚唔少人;? 就係美國。點解會咁貴嘅?
美國??葡萄酒算係「新世界」之列,釀酒歷史同傳統都無舊世界個邊咁多,但有部分酒款如Screaming Eagle, Sine qua non已入全球最貴酒款之列,更不段刷新拍賣記錄。?哩啲酒款被統稱為 “Cult Wine” 「膜拜酒」,今日就同大家睇睇點解會以天價出售。?
1.產量極少 ?
令酒價上升最大因素都係供求問題; 由於好多美國酒莊只用最最最靚嘅收成釀酒,並嚴格控制年產量,令供應遠低於市場需求。而且唔好諗住有錢你就買到,某啲酒莊係行配額制度,需要客戶入Waiting List排隊先有機會買到…. 雖然有人話係Marketing手段黎,但愈難得到就愈想擁有,依然有唔少收藏家願意等待同高價買入,令酒價持續高企。
2.曾於盲品打敗波爾多First Growth ??
講到美國酒嘅Break through就一定要提1976年於巴黎舉辦嘅“Paris Judgement”。?? 當年哩場法美葡萄酒大戰用Blind Tasting 嘅方式進行,其中美國酒莊更打敗波爾多一級莊,因而全球知名度爆升! ✨ 自始部分美國酒酒價節節上升。?
3.評分有大師加持 ?
Robert Parker同James Suckling都口味偏重,而適合早飲嘅美國酒就深得佢地嘅青睞,評分經常95+分,酒價自然又貴一截。
不過係咪平就無好呢?當然唔係~ 例如加洲葡萄酒之父 Robert Mondavi旗下同名嘅酒莊就釀出好多既經典又經濟嘅Napa Wines,唔知又啱唔啱你嘅口味呢?