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中秋節必備Checklist

中秋節仲有一個月就到啦,奶皇月餅/流心月餅大家應該一早就準備好,但係仲差d野?

Msquare幫大家準備咗中秋節送禮自用必備Checklist,趁仲有少少時間,部份數量唔多,賣晒就無啦!

傳統之選:

近年日威比人炒得好勁,就算買得起都未必值得拎黎飲,不如先由呢款平民版入手〜

呢款芝華士Mizunara帶有濃厚嘅果香,以蜜糖,雪梨同香橙嘅味道為主,入口順滑,有少少辛辣感但唔會刺鼻,飲唔慣威士忌嘅人都唔會覺得好難接受。

Chivas Mizunara (Gift Box) 700ml
$530/

波爾多區嘅靚酒大部份都要擺返十年/以上先適飲,早之推出幾款老年份波爾多,好快就比大家掃晒。今次趁中秋節比大家表孝心,揀咗幾款熱門年份比大家送禮,即刻開黎飲又得!

Branaire Ducru 2010 750ml

$580/

 

L’Eglise Clinet 2008 750ml

$1300/btl

 

Nenin 2008 750ml

$480/btl


Caiarossa 2013 750ml

$390/btl

 

月餅Food Pairing:

食月餅最啱飲咩酒?唔少人都覺得係要配有返咁上下酸度同甜度嘅貴腐甜酒。

呢款平民價Barsac(經典貴腐甜酒Sauternes區隔離)Chateau Coutet 屬區內嘅First Growth Premiers Crus,同Guiraud, Rieussec同級,而且2013年被大師評為係同區之中香氣最複雜嘅一款甜酒。

Coutet 2013 750ml (另有D’Yquem 2009)

$400/

仲係講緊嫦娥嘅故事?有無聽過美國酒打低法國波爾多一級庄呢段歷史?就係以下呢枝酒,早喺1976年,當年只係成立2年嘅Clos du Val用blind tasting方式打敗Mouton同Haut Brion等酒莊!

Clos du Val Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 750ml

$360/ 6 pack $330

唔想飲咁甜嘅可以揀返重果味紅酒,產自加州Napa Valley中等酒身嘅紅酒,微酸嘅口感,中和返月餅嘅甜膩。講細細聲:2014嘅加州Pinot Noir收成好好,仲係超靚年份!

Robert Mondavi Pinot Noir Carneros 2014 750ml (另有Cabernet Sauvignon 2014/2015)

$280/, 6 pack $250

Wine Advisor私心推介呢枝,一返貨就留咗幾枝嘅Brunello!

帶濃郁新鮮有活力嘅紅,黑色漿果,煙薰煙葉甚至意大利陳醋味,酸度平衡適中,入口濃厚但唔會太飽滿;忠實意大利酒Fans一定啱飲!

Poggione Brunello Montalcino DOCG 2012 750ml

$290/, 6 pack$275