Guy & Yvan Dufouleur 早於16世紀活躍酒界，當時只係酒商轉賣葡萄酒，直至2006年創立Domaine Guy & Yvan Dufouleur, 開始自行種植並釀造葡萄酒，並進行灌裝推出市場。酒莊堅守低產量策略，專重風土特質同大自然，出品有質素，深得飲家喜愛。
Domaine Guy & Yvan Dufouleur 一直未有出口香港及中國市場，所以酒友大都未有一嚐呢家酒莊的出品，亦正因為咁價格仍然非常實惠，係少數有質素但仍能保持相宜價格的勃艮地精品酒莊，絕對值得一試！