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【報讀WSET證書課程??】【新手請進?】

想報讀WSET證書課程?過來人比啲意見你!

WSET係全球最大型葡萄酒?、烈酒同清酒資格嘅認證機構,提供咗唔同級別嘅證書課程,非常適合業內人仕修讀。不過,就算唔係做呢行,只要對酒有興趣嘅人都相繼報讀,唔知你又係唔係其中一位呢??

其實我都係一位WSET就讀生,時間過得好快,我都就快畢業了!相信而家想報讀課程嘅你,心裡都會有幾個問題:究竟去邊度讀好呢??價錢?WSET課程有分幾個Level,係咪一定要由Level 1學起?就等我係呢度分享一下。

究竟去邊度讀好?
答案:兩大考慮:地點和課程質素。香港嘅WSET證書課程大部分都係平日晚間進行,建議揀返地點上班/住所附近嘅地方,方便上堂。(當然少部分學校都會係星期六舉辦課程!?)
另外,坊間課程質素參差?,每間都話自己有專業人仕教授,信邊間好呢?此時一手資料係非常寶貴,建議一定要問身邊曾經讀過課程嘅朋友,多了解老師嘅教學方式,課堂嘅靈活度等等,從而選取合適自己嘅課程。

課程價錢?

答案:
Level 1️⃣Award in Wines : HKD 2,000
Level 2️⃣Award in Wines & Spirits: HKD 7,000
Level 3️⃣Award in Wines : HKD 11,000

每間學校提供課程所收取嘅價錢都略有不同,以上級別嘅課程係較多人報讀,價錢只作參考。

WSET課程有分幾個Level,係咪一定要由Level 1學起?


答案:不一定,Level 1 學嘅係酒類品種、葡萄品種和特性、酒和食物嘅配搭等等;而Level 2 更深入探討葡萄品種、產區、製作方法。我建議可以由Level 2 開始報讀,多看書,應該沒問題?

上堂心得

我報讀的是一間位於九龍灣工業區嘅紅酒學校,由朋友介紹。優點?老師係Wine Tasting 嘅環節裡,邀請學員表達佢哋對每枝酒嘅評價,既有互動性,又能增強每位學員學習嘅記憶?。另外,老師會提供一些Level 2以外嘅知識,多聽多了解亦都能夠增強每個學員對酒嘅知識。

如果你地想知道我係讀邊間?不妨Inbox我啦! ?

如果想知道更多WSET課程資料,都可以登入以下網頁了解工詳情⤵️
https://www.wsetglobal.com/

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