【Msquare Wine 獨家發售 Domaine de Pignan】
為大家介紹不得不試的一個教皇新堡小酒莊,Rayas 的 Pignan鼎鼎大名,但在城內原來仲有一個庄園叫 Domaine de Pignan,這個名不經傳的家族庄園自1855年成立,同樣於 Pignan 田內擁有一部份百年老藤,平衡老藤達60年以上,最老的葡萄樹更達130年!多年來一直靜悄悄地獲得 Robert Parker 多次好評90分以上。2015年是一個偉大的年份,以釀酒師兩名女兒命名的珍藏級教皇新堡 Coralie et Floriane 更獲評 RP 95分!2015教皇新堡則獲得 RP 90分好評!想喝好教皇堡不一定要一下子跳到Rayas,又唔想成日都飲嗰一兩個酒莊出品,從Pignan的小小價格喝到性價比高高的教皇堡,才是優質選擇。
【飲家鐘愛超老藤 – 100年】
鐘意老藤嘅酒友,一定要試下教皇新堡小酒莊 Domaine de Pignan!平均老藤達60年以上,最老的葡萄樹更達130年,多年來一直靜悄悄地獲得 Robert Parker 多次好評90分以上!2015年是一個偉大的年份,以釀酒師兩名女兒?命名的珍藏級教皇新堡 Coralie et Floriane 更獲得Robert Parker 95分好評!由超老藤產出嘅提子釀造,每粒提子都係最精華所在,濃縮曬藤咁多年嘅日月精華。造出深厚而濃郁,令人再三回味嘅教皇新堡 ? 枝酒開咗不妨慢慢飲,發掘枝酒隨住時間嘅變化,感受不一樣嘅佳釀。
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