【 神之水滴 Le Puy Cuvee Emilien 2018 簡單美新酒標 】
早前賣斷曬貨的神之水滴終於再度返貨!今次新鮮到港的將會是最新 2018年,Chateau Le Puy 的 Le Puy Cuvee Emilien 深受各酒友喜愛,除左 Signature 的蠟頭,仲要全部分原木箱包裝!
神之水滴嘅最終門徒並唔係大家所熟悉的波爾多八大酒庄,而係哩一間波爾多右岸的穩世酒莊,能夠被喻為奇跡般的存在其中一個主因係酒莊崇上天然嘅種植同釀造法,400 年以來一滴農藥都無用過!加上被勢灌上「神之水滴」的美譽,令世界各地的酒迷都爭相要一嘗這款 Cuvee Emilien,更有日本酒迷專程坐飛機到酒莊指名要買,令莊主又驚又喜。但莊主並無因為需求增多而增產,反而係擔心真正愛酒之人要承受炒價而決定唔再出口。係利字當頭嘅世代仍可以堅守釀造者嘅原則真係非常值得被尊敬。
2018 年的 Le Puy Cuvee Emilien 帶有香濃嘅果味,紅梅,車里子,餘韻悠長,初開瓶單寧比較強勁,醒酒後幾半小時至一小時後飲用會更加出色,就算炎夏飲都唔會好 heavy,唔係飲開酒嘅朋友都唔會抗拒!
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