Giovanni Rosso Barolo Serra DOCG 2005

產自Piedmont內同一大區單一葡萄園，係東南座向嘅另一塊田，每日都吸取到最多嘅陽光，令Neibiolo呢款需要長時間成熟嘅葡萄達至最佳成熟度。呢款酒 年產量只得5800枝，絕不會濫種葡萄降低出品水準。

落杯後有明顯黑色/紅色莓果，更有咖啡、甘草及紫羅蘭香氣，係同一系列中最為強勁富後勁, 已經適度陳放10年以上。